牛肉干系列成品、半成品檢驗(yàn)規(guī)則

1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了溢佳香牛肉干系列產(chǎn)品的抽樣要求，檢測(cè)項(xiàng)目，檢驗(yàn)結(jié)果的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于本企業(yè)生產(chǎn)的溢佳香牛肉干系列產(chǎn)品的檢驗(yàn)。
2引用標(biāo)準(zhǔn)
Q/JMJ.04-01-2007 牛肉干系列企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)
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3、抽樣要求
4、檢測(cè)項(xiàng)目及頻率
4.1肉干半成品
4.2肉干最終半成品
4.3肉干成品
5、檢驗(yàn)方法
6、檢驗(yàn)結(jié)果評(píng)定
7、處理意見(jiàn)：
8、檢測(cè)報(bào)告