中國自主品牌西式快餐的市場定位研究----以德克士為例.doc
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中國自主品牌西式快餐的市場定位研究----以德克士為例,摘 要 在當(dāng)今信息化高速發(fā)展的社會中，大量的信息涌現(xiàn)而出，同質(zhì)化的產(chǎn)品鋪天蓋地。如何使自己的產(chǎn)品從大量的信息中脫穎而出，市場定位是一個不可忽視的關(guān)鍵性因素。因?yàn)橹挥性谡J(rèn)真地分析消費(fèi)者的心理需求差異和市場競爭特點(diǎn)的基礎(chǔ)，選準(zhǔn)本企業(yè)的市場定位，才能使廣告促銷深入人心，給消費(fèi)者留下清晰印象，進(jìn)而取得理想效果，在競爭中脫穎...
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摘 要
在當(dāng)今信息化高速發(fā)展的社會中，大量的信息涌現(xiàn)而出，同質(zhì)化的產(chǎn)品鋪天蓋地。如何使自己的產(chǎn)品從大量的信息中脫穎而出，市場定位是一個不可忽視的關(guān)鍵性因素。因?yàn)橹挥性谡J(rèn)真地分析消費(fèi)者的心理需求差異和市場競爭特點(diǎn)的基礎(chǔ)，選準(zhǔn)本企業(yè)的市場定位，才能使廣告促銷深入人心，給消費(fèi)者留下清晰印象，進(jìn)而取得理想效果，在競爭中脫穎而出。
我國快餐市場競爭激烈，尤其是西式快餐這一領(lǐng)域，一直是由麥當(dāng)勞和肯德基兩大國際巨頭為主的洋快餐品牌獨(dú)占鰲頭，國內(nèi)自主品牌在此領(lǐng)域競爭總體表現(xiàn)乏力，但是其中也有個別品牌能在激烈的市場夾縫中生存并且有擴(kuò)大之勢。
本文以德克士的市場定位為例，就消費(fèi)者需求對市場定位所產(chǎn)生的影響做一些分析，針對我國西式快餐品牌的市場表現(xiàn)，就市場定位方法對市場定位的影響做出研究成果和結(jié)論。
關(guān)鍵詞：西式快餐，德克士，市場定位
ABSTRACT
In today's rapid development of information society, a lot of information come to the fore, homogeneous products. How to make their products talent showing itself from the mass of information, market positioning is an indispensable key factor. Because only based on carefully analyzing the psychological needs of consumers and market competition characteristics, choose accurate market positioning of the enterprise, in order to make the advertisement promotion win support among the people, to consumers left a clear impression, and then obtain the ideal effect, talent showing itself in the competition.
China's fast food market competition is intense, especially in the field of Western fast food, has been dominated by Macdonald's and KFC two major international giants of the ocean fast-food brand champion, domestic brands in the field of competition of overall performance is weak, but there are individual brand can survive in the fierce market crevice and have the potential to expand.
Based on the market positioning of Dicos as an example, impact on the consumer demand for the market positioning of the to do some analysis, in view of our country western fast-food brand market performance, make the research results and conclusions on the effect of market orientation on market positioning method.
Keywords: fastfood , dicos , marketing position
目 錄
1 緒論 1
1.1研究背景和意義 1
1.2研究意義 1
1.3研究方法 3
2 文獻(xiàn)綜述 4
2.1市場定位的概念 4
2.2市場定位類別 4
2.2.1客觀市場定位 4
2.2.2主觀市場定位 5
2.3市場定位的方式 5
2.3.1創(chuàng)新定位 5
2.3.2迎頭定位 5
2.3.3避強(qiáng)定位 6
2.3.4重新定位 6
2.4市場定位方法 6
2.4.1STP營銷戰(zhàn)略 6
2.4.2基于3C的市場定位模型 7
2.4.3市場定位綜合模型 8
3 德克士企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀分析 9
3.1中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 9
3.1.1中國餐飲業(yè)總體概況 9
3.1.2中國快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 10
3.2德克士企業(yè)概況 11
3.2.1企業(yè)發(fā)展歷程 11
3.2.2德克士經(jīng)營狀況 11
3.2.3存在的問題及面臨的挑戰(zhàn) 12
4 德克士市場定位分析 13
4.1STP營銷戰(zhàn)略三要素分析 13
4.1.1市場細(xì)分 13
4.1.2目標(biāo)市場選擇 13
4.1.3市場定位 14
4.2基于3C的市場定位模型 15
4.2.1顧客的偏好 15
4.2.2企業(yè)能力 16
4.2.3競爭者的市場定位 16
4.3德克士市場定位綜合模型分析 16
5 結(jié)論 19
參考文獻(xiàn)： 20
致謝
誠信聲明
在當(dāng)今信息化高速發(fā)展的社會中，大量的信息涌現(xiàn)而出，同質(zhì)化的產(chǎn)品鋪天蓋地。如何使自己的產(chǎn)品從大量的信息中脫穎而出，市場定位是一個不可忽視的關(guān)鍵性因素。因?yàn)橹挥性谡J(rèn)真地分析消費(fèi)者的心理需求差異和市場競爭特點(diǎn)的基礎(chǔ)，選準(zhǔn)本企業(yè)的市場定位，才能使廣告促銷深入人心，給消費(fèi)者留下清晰印象，進(jìn)而取得理想效果，在競爭中脫穎而出。
我國快餐市場競爭激烈，尤其是西式快餐這一領(lǐng)域，一直是由麥當(dāng)勞和肯德基兩大國際巨頭為主的洋快餐品牌獨(dú)占鰲頭，國內(nèi)自主品牌在此領(lǐng)域競爭總體表現(xiàn)乏力，但是其中也有個別品牌能在激烈的市場夾縫中生存并且有擴(kuò)大之勢。
本文以德克士的市場定位為例，就消費(fèi)者需求對市場定位所產(chǎn)生的影響做一些分析，針對我國西式快餐品牌的市場表現(xiàn)，就市場定位方法對市場定位的影響做出研究成果和結(jié)論。
關(guān)鍵詞：西式快餐，德克士，市場定位
ABSTRACT
In today's rapid development of information society, a lot of information come to the fore, homogeneous products. How to make their products talent showing itself from the mass of information, market positioning is an indispensable key factor. Because only based on carefully analyzing the psychological needs of consumers and market competition characteristics, choose accurate market positioning of the enterprise, in order to make the advertisement promotion win support among the people, to consumers left a clear impression, and then obtain the ideal effect, talent showing itself in the competition.
China's fast food market competition is intense, especially in the field of Western fast food, has been dominated by Macdonald's and KFC two major international giants of the ocean fast-food brand champion, domestic brands in the field of competition of overall performance is weak, but there are individual brand can survive in the fierce market crevice and have the potential to expand.
Based on the market positioning of Dicos as an example, impact on the consumer demand for the market positioning of the to do some analysis, in view of our country western fast-food brand market performance, make the research results and conclusions on the effect of market orientation on market positioning method.
Keywords: fastfood , dicos , marketing position
目 錄
1 緒論 1
1.1研究背景和意義 1
1.2研究意義 1
1.3研究方法 3
2 文獻(xiàn)綜述 4
2.1市場定位的概念 4
2.2市場定位類別 4
2.2.1客觀市場定位 4
2.2.2主觀市場定位 5
2.3市場定位的方式 5
2.3.1創(chuàng)新定位 5
2.3.2迎頭定位 5
2.3.3避強(qiáng)定位 6
2.3.4重新定位 6
2.4市場定位方法 6
2.4.1STP營銷戰(zhàn)略 6
2.4.2基于3C的市場定位模型 7
2.4.3市場定位綜合模型 8
3 德克士企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀分析 9
3.1中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 9
3.1.1中國餐飲業(yè)總體概況 9
3.1.2中國快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 10
3.2德克士企業(yè)概況 11
3.2.1企業(yè)發(fā)展歷程 11
3.2.2德克士經(jīng)營狀況 11
3.2.3存在的問題及面臨的挑戰(zhàn) 12
4 德克士市場定位分析 13
4.1STP營銷戰(zhàn)略三要素分析 13
4.1.1市場細(xì)分 13
4.1.2目標(biāo)市場選擇 13
4.1.3市場定位 14
4.2基于3C的市場定位模型 15
4.2.1顧客的偏好 15
4.2.2企業(yè)能力 16
4.2.3競爭者的市場定位 16
4.3德克士市場定位綜合模型分析 16
5 結(jié)論 19
參考文獻(xiàn)： 20
致謝
誠信聲明
