第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1．樹(shù)立安全意識(shí)，初步形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。
2．初步學(xué)會(huì)物質(zhì)的檢驗(yàn)、分離、提純和溶液配制等實(shí)驗(yàn)操作技能。
3．能根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。
4．能夠獨(dú)立或與同學(xué)合作完成實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并能主動(dòng)進(jìn)行交流。
5．認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位，能運(yùn)用于相關(guān)的簡(jiǎn)單計(jì)算，體會(huì)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用。
第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法
【學(xué)習(xí)導(dǎo)引】
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全
1．溫馨提示：請(qǐng)你仔細(xì)閱讀下列實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。
1．只有當(dāng)教師在場(chǎng)時(shí)才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不能進(jìn)行未經(jīng)允許的實(shí)驗(yàn)。
2．實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，要認(rèn)真地閱讀和思考實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)。
3．有些化學(xué)藥品的化學(xué)式或名稱非常相近，所以在取用藥品時(shí)，要仔細(xì)檢查化學(xué)藥品的標(biāo)簽，確保取用藥品正確。
4．未經(jīng)教師允許，不要把多余的藥品放回到原來(lái)的試劑瓶中。
5．不要品嘗實(shí)驗(yàn)藥品?？谙闾恰⑹澄锘蝻嬃喜粦?yīng)帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。
6．聞物質(zhì)的氣味時(shí)，應(yīng)該用手輕輕地在瓶口扇動(dòng)，不要把鼻子直接靠近瓶口聞味。
7．實(shí)驗(yàn)時(shí)，不要把試管的開(kāi)口端朝向自己或你周圍的同學(xué)。
8．任何實(shí)驗(yàn)室事故，無(wú)論多小，都應(yīng)立刻報(bào)告教師。
9．一旦化學(xué)藥品濺灑到你的皮膚或衣物上，應(yīng)用大量的水沖洗濺灑部位。如果濺到眼睛上必須立刻用水沖洗并盡快送往醫(yī)院。
10．實(shí)驗(yàn)完畢，將廢物倒入指定容器內(nèi)，并按要求做好清潔、整理工作。
2．識(shí)別下列危險(xiǎn)化學(xué)品的安全使用標(biāo)識(shí)。

______ ______ ______ ______ ______ ______
二、混合物的分離和提純
1．過(guò)濾

當(dāng)粗鹽中含有泥沙時(shí)用溶解過(guò)濾的方法除去泥沙，過(guò)濾的方法可
以分離_________________________________________________。
其操作要點(diǎn)是：
一貼________________________________________________；
二低________________________________________________；
三靠________________________________________________
____________________________________________________。
2．蒸發(fā)

從鹽水中得到氯化鈉晶體，可以用____________結(jié)晶的方法。
其操作要點(diǎn)：
(1)蒸發(fā)皿中盛放液體不得超過(guò)蒸發(fā)皿容積的______；
(2)加熱過(guò)程中要用______________________，以免溶液局部過(guò)熱，致使液滴飛濺；
(3)當(dāng)______________________，就停止加熱，利用
余熱把剩余的少許溶液蒸干。
3．離子的檢驗(yàn)
離子 檢驗(yàn)試劑 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 化學(xué)方程式

Na2SO4

Na2CO3
4．蒸餾

從自來(lái)水制取蒸餾水，采用蒸餾的方法。其原理是利用______________不同，將液體中的__________________________________的雜質(zhì)除去。蒸餾裝置的注意事項(xiàng)有：
(1)蒸餾燒瓶不能直接加熱，需墊______，瓶中加入液體的量不得超過(guò)燒瓶容積的______，瓶中加入沸石的作用是__________________________；
(2)溫度計(jì)水銀球位于______________________；
(3)觀察冷凝管的結(jié)構(gòu)，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，冷凝水的流向：從________進(jìn)入，從_________流出。
5．萃取和分液

從碘水中提取碘，可以采用萃取的方法。萃取的原理是：利用某物質(zhì)在__________________，使該物質(zhì)從溶解度較__________________的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度較________的溶劑中，這種方法叫做萃取。選用CCl4從碘水中萃取碘的原理是__________________。
其操作步驟：
(1)用量筒量取10 ml碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4 ml四氯化碳，蓋好玻璃塞；
(2)用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗______________，并不時(shí)旋開(kāi)活塞放氣；
(3)________________，待液體分層后觀察，上層黃色液體是______________，下層紫紅色液體是______________________；
(4)將分液漏斗上的玻璃塞打開(kāi)，或使______________________，再將分液漏斗下面的活塞打開(kāi)，使__________________，將上層液體從分液漏斗上口倒出。
【同步訓(xùn)練】
1．下列物質(zhì)不屬于危險(xiǎn)品，允許旅客帶上火車的是( )
A．煙花 B．酒精 C．汽油 D．食鹽
2．下列儀器不能用于物質(zhì)分離的是( )
A．量筒 B．普通漏斗
C．分液漏斗 D．蒸餾燒瓶
3．下列實(shí)驗(yàn)操作中不正確的是( )
A．分液時(shí)，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出
B．蒸餾時(shí)，冷卻水應(yīng)從冷凝器下端進(jìn)入
C．蒸發(fā)時(shí)，要用玻璃棒不斷攪動(dòng)溶液
D．過(guò)濾時(shí)，將待過(guò)濾的液體直接倒入漏斗，使液面低于濾紙的邊緣 4．進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意安全，下列說(shuō)法正確的是( )
A．酒精在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上燃燒時(shí)，用水撲滅火焰
B．給試管中的液體加熱時(shí)，試管口不能對(duì)著別人
C．在燒杯中稀釋濃硫酸時(shí)，應(yīng)將水慢慢注入濃硫酸中，并用玻璃棒攪拌
D．不慎將濃硫酸沾到皮膚上，應(yīng)用較多的水沖洗，然后涂上硼酸溶液
5．下列實(shí)驗(yàn)中所用試劑正確的是( )
A．用酒精萃取碘水中的碘
B．用氯化鋇溶液鑒別稀鹽酸和稀硫酸
C．用稀硫酸洗去殘留在試管壁上的碳酸鈣
D．用稀鹽酸鑒別碳酸鈉溶液和碳酸鉀溶液
6．向某反應(yīng)后得到的澄清溶液中，加入Ba(NO3)2溶液，產(chǎn)生白色沉淀，再加入足量的稀鹽酸，沉淀部分溶解并產(chǎn)生能使澄清的石灰水變渾濁的氣體，則下列說(shuō)法正確的是( )
A．廢液中只含有 一種陰離子
B．廢液中只含有 一種陰離子
C．廢液中一定含有
D．廢液中一定含有H2SO4
7．某實(shí)驗(yàn)小組領(lǐng)取下列儀器(或用品)：鐵架臺(tái)(帶鐵夾、鐵圈)、三腳架、石棉網(wǎng)、燒杯、漏斗、分液漏斗、酒精燈、玻璃棒、量筒、蒸發(fā)皿、燒瓶、火柴。只應(yīng)用上述儀器用品。不能進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作是( )
①蒸發(fā) ②萃取 ③過(guò)濾 ④蒸餾
A．②③ B．①④ C．③④ D．①②
8．下列圖示實(shí)驗(yàn)均不正確，請(qǐng)給以糾正。

A__________________________________________________________________；
B__________________________________________________________________；
C__________________________________________________________________；
D____________________________________________________..