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豆腐坊服務(wù)系統(tǒng)的流程再造(工商管理畢業(yè)論文).doc

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豆腐坊服務(wù)系統(tǒng)的流程再造(工商管理畢業(yè)論文),豆腐坊服務(wù)系統(tǒng)的流程再造目錄引言1第一章流程再造理論綜述21.1什么是流程再造21.1.1什么是流程21.1.2 業(yè)務(wù)流程的概念21.2為什么要推行流程再造21.2.1流程再造是獲取競爭優(yōu)勢的有效手段21.2.2 流程再造對提高競爭力起積極作用31.3流程再造的原則31.4流程再造的準備工作4第二章真正豆腐坊現(xiàn)狀分析6...
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分類: 論文>管理學(xué)論文

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豆腐坊服務(wù)系統(tǒng)的流程再造
目 錄
引 言 1
第一章 流程再造理論綜述 2
1.1 什么是流程再造 2
1.1.1什么是流程 2
1.1.2 業(yè)務(wù)流程的概念 2
1.2 為什么要推行流程再造 2
1.2.1流程再造是獲取競爭優(yōu)勢的有效手段 2
1.2.2 流程再造對提高競爭力起積極作用 3
1.3 流程再造的原則 3
1.4 流程再造的準備工作 4
第二章 真正豆腐坊現(xiàn)狀分析 6
2.1 真正豆腐坊公司概況 6
2.2 真正豆腐坊的現(xiàn)有流程分析 6
2.2.1流程的分析及診斷 6
2.2.2 真正豆腐坊的優(yōu)勢 9
2.2.4 真正豆腐坊的劣勢 10
2.2.5現(xiàn)有流程中存在的問題 10
2.2.6 用排隊論分析原因 12
第三章 真正豆腐坊的流程再造 15
3.1流程的再設(shè)計 15
3.2流程再造的實施 16
3.3流程再造后的真正豆腐坊的服務(wù)模式 17
3.4 真正豆腐坊的平面布局 17
3.5 用排隊論分析新流程 18
第四章 改造后的效果評價 21
4.1流程再造的阻力與困境 21
4.2 新流程的特點 22
4.3改造后的效果評價 24
結(jié) 論 26
參考文獻 27
謝 辭 28
摘 要

面對競爭日益激烈的市場,所有的企業(yè)管理者都希望通過精簡、敏捷、靈活、富有競爭性和創(chuàng)造性的、高效的組織機構(gòu),適應(yīng)多變的市場環(huán)境,以最好的產(chǎn)品與服務(wù)來吸引顧客,培育競爭優(yōu)勢和保持較好的盈利水平。而在現(xiàn)實中,不少企業(yè)是輕視客戶需求的,企業(yè)機構(gòu)臃腫、笨拙,管理刻板,導(dǎo)致面對客戶需求反應(yīng)遲鈍,無法真正滿足客戶的要求。流程再造無疑是一種使企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢的有效手段。
本次設(shè)計針對真正豆腐坊的服務(wù)系統(tǒng)進行流程再造。本文第一章介紹了流程再造的相關(guān)理論;第二章分析了真正豆腐坊現(xiàn)有服務(wù)系統(tǒng)存在的問題及其原因;在第三章中給出了解決辦法即對服務(wù)系統(tǒng)進行流程再造。第四章對此次流程再造進行效果評價。
經(jīng)過流程再造,真正豆腐坊的整體服務(wù)水平會有所提升,達到預(yù)期目的。

關(guān)鍵詞:流程;流程再造;排隊論;服務(wù)系統(tǒng)

Abstract

Faced with an increasingly competitive market, all of the enterprise managers hope that by streamlining, agile, flexible, competitive and creative, and efficient organization to meet the changing market environment, to the best products and services to attract customers, fostering competitive advantage and maintain a good level of profitability. In reality, many companies underestimated the customer needs, corporate bodies bloated, clumsy, inflexible management, resulting in slow response to the face of customer demand, can not really meet the customer requirements. Process reengineering is an enterprise access to effective means of competitive advantage.
The design services for the ZhenZheng DouFuFang Process Reengineering. In this paper, the first chapter introduces the relevance of process reengineering theory; the second chapter analyzes the existing service system ZhenZheng DouFuFang real problems and the reasons there for; in the third chapter gives a solution to the service system that is process reengineering.
Through process reengineering, the ZhenZheng DouFuFang the overall level of service will be improved to achieve the desired purpose.
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